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A Unidade Comercial, Fruta Boa Estrela, oferece há 25 anos o que há de melhor em frutas, graças ao trabalho da Fazenda Três Pinheiros, de seus profissionais especializados e de modernos processos utilizados da colheita ao beneficiamento. Ao todo são 40 variedades de frutas de padrão exportação que chegam aos consumidores, oferecendo coloração, sabor e durabilidade diferenciados. Outro destaque é o constante trabalho de renovação e de variedade de embalagens, especialmente planejadas e produzidas para o melhor armazenamento, proteção e praticidade no transporte e comercialização de cada tipo de fruta. Esse trabalho de produção, beneficiamento e comercialização está de acordo com normas internacionais, o que trouxe à empresa o Processo de Certificação Global Gap, sob o registro OIA 1885, além de outros certificados de qualidade fornecidos por grandes redes nacionais.
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 Laranja Pera
Tem formato mais alongado, casca lisa, fina e bem amarela. Sua polpa é suculenta, de sabor adocicado e levemente ácido.
Produção: agosto a janeiro.

 Laranja Baía e Baianinha
É exportada para países como Alemanha, Holanda e China. Destaca-se nos quesitos brix, coloração, calibre e tempo de prateleira. Sua principal característica é o calibre graúdo, baixa acidez, brix alto, casca fina e por não possuir sementes (seedless). Produção: abril a julho.

 Laranja Seleta
É pouco ácida, tem polpa suculenta e casca amarelo-clara. Tradicionalmente é colhida, embalada e comercializada com uma parte de seu galho e algumas folhas. Produção: maio a julho.
 Lima da Pérsia
Possui coloração verde clara, quase branca, casca fina, aroma muito peculiar, acidez zero e polpa branca. Produção: ano todo.

 Lima Sorocaba
Além da acidez ZERO, destaca-se pelo seu alto brix, forte coloração e longo tempo de prateleira. Produção: abril a julho.

 Pera Natal
Tem calibre graúdo, casca média, coloração laranja escuro, casca brilhosa e sabor muito agradável. Sua safra é trabalhada em meses de poucas entradas de citros no mercado, o que aumenta a procura e a liquidez dessa variedade. Produção: outubro a janeiro.