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A Unidade Comercial, Fruta Boa Estrela, oferece há 25 anos o que há de melhor em frutas, graças ao trabalho da Fazenda Três Pinheiros, de seus profissionais especializados e de modernos processos utilizados da colheita ao beneficiamento. Ao todo são 40 variedades de frutas de padrão exportação que chegam aos consumidores, oferecendo coloração, sabor e durabilidade diferenciados. Outro destaque é o constante trabalho de renovação e de variedade de embalagens, especialmente planejadas e produzidas para o melhor armazenamento, proteção e praticidade no transporte e comercialização de cada tipo de fruta. Esse trabalho de produção, beneficiamento e comercialização está de acordo com normas internacionais, o que trouxe à empresa o Processo de Certificação Global Gap, sob o registro OIA 1885, além de outros certificados de qualidade fornecidos por grandes redes nacionais.
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    > Caqui
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    > Maçã
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    > Pêssego
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 Caqui Rama Forte
Caracterizado pela casca vermelha, polpa macia e suculenta, e por ficar macio quando maduro, é a variedade mais produzida e consumida no mercado nacional.
Produção: fevereiro a julho.

 Caqui Fuyu
Possui coloração avermelhada, polpa alaranjada, textura crocante, sabor neutro e muito agradável, além de um tempo de prateleira muito estendido. É exportado para o Canadá, Dubai, China e países da Europa.
 Caqui Giombo
Variedade ovalada, de coloração vermelho-alaranjada, com incidência de sementes, o que torna sua polpa escura — é popularmente conhecido como Caqui Chocolate. Muito suculento, doce e com ótima durabilidade. Possui ótima aceitação no mercado externo por seu sabor e tempo de prateleira.

 Caqui Kyoto
Variedade ovalada, com coloração amarelada e polpa com sementes internas, tornando-o um "Caqui Chocolate". Muito doce e com ótima aceitação no mercado interno.